La DZ400‑2T est une machine d’emballage sous vide conçue pour extraire l’air d’un paquet, puis le sceller hermétiquement — avec option de « gas flushing » (rinçage/injection de gaz inerte). Elle permet de conserver les produits — alimentaires, secs ou solides — plus longtemps en limitant l’oxydation, l’humidité, les moisissures et les dégâts liés aux insectes. Sa chambre en acier inoxydable et son cycle automatisé (aspiration de l’air, éventuellement remplissage en gaz, scellage, refroidissement) assurent un emballage hygiénique, stable et adapté aussi bien aux petites productions qu’à des usages industriels.